방탄커피 다이어트 효과, 주의사항 및 레시피! (버터 추천)

 

요즘 저탄고지 다이어트가 유행하면서 다이어트에 좋은 식품들이 많이 알려지고 있는데 그중 하나가 바로 '방탄커피'입니다. 방탄커피는 커피에 버터와 오일을 넣어 먹는 고지방 식이요법인데요. 최근 몇 년 사이에 많은 사람들이 관심을 갖고 있는 다이어트 방법입니다.

아래에서 방탄커피 만드는 법과 효과 등에 대해 알아보겠습니다.

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방탄커피란?

방탄커피는 총알도 막아낼 만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다는 뜻에서 붙여진 이름으로 미국 실리콘밸리 IT사업가인 데이브 애스프리가 개발한 커피입니다. 

방탄커피 다이어트 효과

 

방탄커피는 블랙커피에 무염버터와 오일을 넣어 만들기 때문에 지방함량이 높은데요. 따라서 식사대용으로 한 잔만 마셔도 오랜 시간 포만감을 유지할 수 있기 때문에 식욕억제효과가 있습니다. 또한 지방분해효소인 '키토제닉' 성분이 체지방 분해를 도와주어 체중감량 효과가 있으며 특히 간헐적 단식과 병행한다면 시너지 효과를 낼 수 있습니다.

방탄커피 재료

방탄커피의 재료는 원두커피(200ml~250ml), MCT오일(또는 코코넛오일) 1큰술, 무염버터 1큰술 이렇게 3가지 입니다. 

▷ MCT오일은 뭔가요?

MCT 오일은 코코넛유에서 추출한 기름으로서 체내 흡수율이 높아 빠르게 에너지원으로 전환됩니다. 따라서 지방을 분해하는데 도움을 줍니다. 또한 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 식욕억제 효과도 있어서 다이어트 식품으로 각광받고 있습니다.

방탄커피 레시피

1. 뜨거운 블랙커피 한잔을 준비해 주세요.(200ml~250ml)
2. 무염버터 1큰술, MCT오일 1큰술을 넣고 믹서기 또는 거품기로 잘 저어주세요.
3. 취향에 따라 시나몬 가루나 바닐라 시럽을 첨가해서 드셔도 좋습니다.

▶ 더 간편하게 먹기

방탄커피를 더 간편하게 먹기 위해서는 스틱형 인스턴트커피 + 무염버터 + MCT오일 조합으로 만들어 먹을 수 있습니다. 먼저 컵에 뜨거운 물을 붓고 카누 같은 인스턴트커피 1봉을 녹여줍니다. 그리고 버터 1큰술과 MCT오일 1큰술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다. 

▶ 방탄커피 버터 추천

저탄고지 식단에서는 무염버터를 주로 사용하는데요, 무염버터는 소금이 첨가되지 않은 버터이기 때문에 나트륨 섭취를 줄일 수 있고, 지방함량이 높아 포만감을 오래 유지시켜 줍니다. 앵커버터, 해피버터 기버터, 이즈니 버터 등 천연 무염버터를 추천드립니다.

 

방탄커피 주의사항은?

방탄커피를 하루 1잔 이상 드실 경우 영양불균형을 초래할 수 있고, 고지방식이기 때문에 소화불량, 설사, 복통 등의 위장장애나 역류성 식도염 같은 질환이 생길 수 있습니다. 따라서 아침식사대용으로 하루 1잔씩만 꾸준히 드시는 걸 추천드립니다. 

또한 과다섭취 시 카페인 함량이 높기 때문에 불면증 증상이 나타날 수 있으며 당뇨병 환자에게는 좋지 않다고 하니 참고해 주세요!

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오늘은 방탄커피에 대해서 알아봤는데요. 저탄고지 식단하시는 분들에게 꾸준히 인기 있는 방법이라고 합니다. 이렇게 먹으면 살이 빠질까 싶다가도 막상 마셔보면 맛도 있고 든든해서 계속 마시게 된다고 하는데요. 특히나 아침식사 대용으로 마시면 좋다고 하니 바쁜 현대인들에게 딱 맞는 음식인 것 같습니다. 그럼 모두 건강하게 다이어트 성공하시길 바랍니다. 감사합니다!

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